Alimentación saludable a bajo precio

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Por Paula Diaque Ballesteros, MS, RD, CDE y Madeleine Ortiz Llevar una alimentación saludable puede sentirse como una tarea imposible, particularmente cuando los productos de moda, y alimentos saludables cuestan más de los que normalmente planeas gastarte en el supermercado. Afortunadamente, la idea de que para comer saludable debes de gastar mucho dinero es un…

4 verdades sobre el exceso de peso

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Probablemente no exista una condición médica más incomprendida que la obesidad, por lo que en honor al Día Mundial de la Obesidad, aquí hay cuatro VERDADES sobre la obesidad. Verdad N.o 1: La obesidad es una enfermedad crónica Mucha gente cree que las personas que viven con obesidad o exceso de peso simplemente tienen un…

Un toque saludable a tus comidas navideñas favoritas

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Por Paula Diaque Ballesteros, MS, RD, CDCES En estas fechas navideñas es común que incluyamos recetas tradicionales y/o recetas de familia. Nos traen buenos recuerdos, las compartimos con la familia y nos hacen sentir bien. Sin embargo algunas recetas no son siempre muy saludables, por lo que te compartimos algunas recomendaciones que les pueden dar…

Qué debes saber sobre el peso y las hormonas

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Por  Madeleine Ortiz Cualquiera que haya estado a dieta probablemente haya experimentado el momento en que la pérdida de peso comienza a reducirse, pero el hambre aumenta seriamente. . El peso en la balanza estaba bajando y todo se sentía bien, pero luego, aunque nuestra dieta no ha cambiado, nuestro peso se estanca y el…

4 formas de vencer el hábito del hambre

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Por Madeleine Ortiz Ser una persona de hábitos a veces puede ser algo bueno. Nos abrochamos el cinturón de seguridad sin pensarlo dos veces, sacamos a nuestros perros a pasear a la misma hora todas las mañanas y siempre nos lavamos las manos antes de sentarnos a comer. Pero cuando se trata de picar, a…

Diabetes y Coronavirus, ¿qué debo saber?

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Paula Diaque Ballesteros, MS, RD, CDCES Frecuentemente hemos escuchado que el virus COVID-19 afecta de manera distinta a las personas, dependiendo de la edad y el estado de salud, entre otras cosas. Al ser un nuevo virus, poco a poco se van observando diferentes características y cómo afecta a cada persona. Lo que se ha…

Presión arterial alta y COVID19, ¿qué debo saber?

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Paula Diaque Ballesteros, RD, CDCES Seguimos aprendiendo acerca del nuevo virus COVID-19 y cómo nos afecta. Sabemos que la infección por COVID-19 puede ser más severa en aquellos con enfermedades como obesidad y diabetes, entre otras. En un estudio en Italia, se observó que aquellas personas infectadas que requirieron cuidados intensivos, casi el 50% tenía…

5 Razones por las que los niños no necesitan hacer dieta

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Como padre, aceptar que mi hijo tiene sobrepeso y está en riesgo de desarrollar complicaciones de salud puede ser aterrador. Queremos proteger a nuestros hijos y ayudarlos a estar lo más saludables posible, pero ¿cómo lo hacemos? La Dra. Julie St-Pierre, profesora asociada de pediatría de la Universidad McGill en Montreal, dice que lo último…